贵州特产 毕节黔西农家盐菜大头萝卜丝大头菜丝丝腌菜咸菜 500克
- 净含量:500g
- 包装方式:食用农产品
- 产地:中国大陆
- 省份:贵州省
- 城市:毕节市
农村自家种的大头菜,自家切成丝后腌制的,不管是炒菜还是凉拌,都非常好吃哦
众口难调,同样的东西有的买家会觉得不够咸但有的又会觉得太咸了。觉得这款大头菜太咸的买家,食用之前,可以先用清水泡一泡。清洗一次,沥干水分,然后食用。
大头菜,在贵州也叫大头萝卜菜,除了可以酱制成榨菜外,还可以用梭菜刀梭成丝丝状,摊在筛子里晒干,然后办上食盐,密封放制在倒扑坛子里。过半月,就可以食用了。呵呵,这就是黔西人家家爱吃的咸菜-酸大头菜丝丝。
做成咸菜的酸大头菜丝丝,酸酸的,脆脆的,和五花腊肉一起炒着吃,很是下饭也。也可以剁细后炒肉沫下饭及拌面都是上上之选
这几乎是每家必做的一道咸菜,常用来炒肉或炒腊肉,超下饭哟
本产品采用密封包装发货,因为是有酸所以可能涨袋,这不是坏了,也不是变质了,亲只要用剪刀把气体放了就可以啦,并不影响食用哦!亲们拍下产品以后,我们才从老坛里面捞起大头菜,密封包装发货,产品没有防腐剂,收到货以后,请及时食用,或放冰箱保鲜。
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